不鏽鋼廚具，廚房用具（jù）的統稱，因製（zhì）作材（cái）料為不鏽（xiù）鋼而得名。

廚具（jù）是（shì）廚房用具的統稱。廚房（fáng）用具（jù）主要（yào）包括以下5大類（lèi）：..類是儲藏用具；第二類是（shì）洗滌用具；第三類是調（diào）理用具；第四類是烹調用具；第五類是進餐（cān）用具。
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